L’Ambr’1 est une petite entreprise jeune et dynamique basée à Tréguier, petite commune bretonne de la côte nord. Depuis 2010, Caroline et Nicolas mettent toute leur passion dans la production d’un caramel au beurre salé artisanal de qualité. Pour le plus grand plaisir des gourmands !
En novembre dernier, la qualité des produits a été félicitée par le collège culinaire de France et l’obtention du label « Producteur Artisan de qualité ».
Et si l’œuf cette année était en caramel ?
Lassés des traditionnels œufs et poules en chocolat, innovez cette année ! La confiserie L’Ambr’1 vous propose cette année une gamme originale de 15 variétés de caramel : au miel, à la cannelle, à l’orange sanguine, au safran…. et même au chocolat. Assurément, il y aura de quoi ravir toutes les papilles.
Vous trouverez également des sachets de caramels mous qui ont fait la renommée de L’Ambr’1. Parmi les parfums, les classiques : caramel nature, noisettes/amandes, orange/cannelle, vanille de Madagascar. Et des plus originaux : sésame grillé, café du Brésil, citron de Menton, fèves de cacao, piment d’Espelette, sarrasin grillé…
Mais également des pâtes de fruits, du caramel liquide et de la pâte à tartiner au chocolat. Idée cadeau, la jolie bonbonnière en verre qui contient 250 grammes de caramel (panachage possible).
Dégustation gratuite tous les mercredis après-midi de 14h30 à 16h30. Visite possible du laboratoire de production sur réservation et limitée aux groupes de 10 personnes.
Comment se procurer les oeufs en caramel ?
- Il faut se rendre au local de vente directe situé zone de Convenant Vraz à Minihy-Tréguier du lundi au samedi 9h à 17h
- En passant commande sur le (tout nouveau tout beau!) site en ligne www.lambr1.com (commande avant mardi 27 au soir pour le week-end de Pâques)
- Dans nos boutiques partenaires : La biscuiterie du Goëlo à Paimpol, La biscuiterie du Menhir à Lannion, La biscuiterie de l’Emeraude à Morlaix, les offices de Tourisme de Guingamp, Lannion, Paimpol, Morlaix, Binic et Saint-Brieuc.
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